O chá, seja no passado ou agora, é uma bebida indispensável na vida das pessoas.
A função mais básica do chá é produzir fluido corporal e saciar a sede, mas muitas pessoas se sentirão assim ao beber chá: sentem muito a sede depois da primeira xícara, mas quanto mais bebem, mais sede sentem. Então, qual é o motivo de você beber mais chás, mas ficar com mais sede?
O chá contém polifenóis, que formam uma película impermeável na língua ao entrar, tornando a língua seca e adstringente. Depois que essa camada de filme é quebrada, ela se transforma na doçura comum, que também é sinal de um bom chá. Ao mesmo tempo, essa situação é geralmente mais óbvia em chás com alto teor de polifenóis de chá, como chá verde e chá cru.
O chá tem um efeito diurético, que é a maior razão pela qual você sente sede depois de beber chá. Estudos mostraram que, em comparação com a água potável, a micção é cerca de 1,5 vezes maior quando se bebe chá. Portanto, quando você sentir sede, se quiser usar o chá para saciar a sede, só beberá cada vez mais sede. Como a cavidade oral e o trato digestivo são estimulados pelo chá, ocorre o metabolismo e a reação de micção ocorre ao mesmo tempo.
Beber muito chá levará à perda de sódio no corpo, que é o principal motivo da sede. Se você continuar a beber chá neste momento, o chá continuará a ter um efeito diurético, e a água adicionada ao chá não é suficiente para repor essa água. Excreção, só que cada vez mais sedento.
Portanto, quando você está com sede, você deve beber água primeiro para repor a água em seu corpo antes de beber chá.
O "Compêndio de Matéria Médica" de Li Shizhen mencionou: "O chá é amargo e frio, e pode reduzir ao máximo o fogo. O fogo pode causar todos os tipos de doenças, e quando o fogo é reduzido, fica claro. diminuir devido ao frio. Se você beber quente, o chá vai subir e se dispersar pelo fogo. Também alivia o veneno do álcool e da comida." Todos os amigos que amam o chá sabem que o chá não deve ser superaquecido para beber, além de causar certos danos à boca, esôfago, garganta, etc., também produzirá uma sensação de secura.
De um modo geral, a temperatura ideal para beber chá deve ser mantida entre 60 graus -70 graus .
Entre os chás, o chá verde e o chá branco são os mais frescos, os chás verde e amarelo são relativamente suaves e o chá preto e o chá preto são relativamente quentes. Para algumas folhas de chá recém-processadas, como o chá verde que acabou de ser seco e seco ou folhas de chá que acabaram de ser torradas, o "fogo" geralmente não é dissipado, e beber causará um aumento no fogo e na sede. Pode até haver uma garganta seca.
Nesse caso, é recomendável deixar as folhas de chá compradas repousar por um período de tempo e beber depois que o fogo se dissipar. No entanto, a maioria dos chás não aparece nessa situação após um período de tempo.
Quando algumas folhas de chá comuns são processadas, elas adicionam alguns agentes químicos, como pigmentos, sabores, etc., esses aditivos deixarão as pessoas cada vez mais sedentas. Beber esse tipo de chá por um longo tempo não só deixará você com mais sede, mas seu corpo também beberá mal.
De um modo geral, a qualidade do chá é melhor ser fresca, e a segunda é ser velha; os melhores são variedades puras, e o segundo é miscelânea. Mas a autenticidade não precisa ser cara. O santo do chá Lu Yu disse em "O Clássico do Chá" que uma pessoa que entende de chá deve ser uma pessoa "fina e frugal". Por isso, beber chá não é a busca do preço, mas o que mais combina com você é o melhor.
Todos os tipos de chá têm diferentes grupos adequados. Beber chá independentemente da constituição corporal pode trazer algum desconforto. Às vezes o corpo fica com raiva e depois bebe chá, ele também vai parecer cada vez mais sedento.
Deve-se notar que quando você sente sede mesmo depois de beber água e sente a boca seca, então você está em condição física. A medicina tradicional chinesa acredita que a boca seca é uma manifestação patológica, que é causada principalmente pela deficiência de yin do fígado e do rim e insuficiência de fluidos corporais. Pode ter diabetes, síndrome de Sjögren, etc. Além disso, também pode ser devido a maus hábitos alimentares, resultando em raiva e fogo no estômago, como comer alimentos condimentados e gordurosos, que podem facilmente causar boca seca.
Se este for o caso, é recomendável ter uma dieta leve, comer mais frutas ou ir ao hospital para um exame abrangente.
Para resumir, "quanto mais você bebe chá, mais sede você fica" não é apenas causado pelo chá em si, é provavelmente um sinal do seu próprio corpo.