Qual é a nutrição em uma xícara de chá? Por que o chá não é apenas a bebida nacional da China' é também recomendada pelas Nações Unidas como uma das seis bebidas mais saudáveis? Um experimento antioxidante foi feito no Reino Unido.
Um copo de 300ml de chá tem um efeito antioxidante equivalente a 1,5 garrafas de vinho tinto (cerca de 750ml por garrafa)
Um copo de 300ml de chá tem efeito antioxidante equivalente a 12 garrafas de vinho branco
Uma xícara de 300ml de chá, o efeito antioxidante é equivalente a 4 maçãs
Uma xícara de 300ml de chá tem efeito antioxidante equivalente a 5 cebolas
Uma xícara de 300ml de chá tem efeito antioxidante equivalente a 7 xícaras de suco de laranja fresco
Uma xícara de 300ml de chá, o efeito antioxidante é equivalente a 12 xícaras de cerveja
Além disso, uma xícara de chá também contém muitos outros nutrientes, incluindo aminoácidos, proteínas, alcalóides, polifenóis do chá, açúcares, vitaminas, lipídios e minerais.
É por isso que o chá tem seis benefícios principais, a saber, anticâncer, anti-radiação, anti-oxidação, redução da pressão arterial, redução da gordura no sangue e redução do açúcar no sangue. Uma pesquisa do professor Nicolas Tangshan do Centro de Medicina Preventiva de Paris, França, mostra que, em comparação com pessoas que não bebem chá, as pessoas que amam chá têm um risco 24% menor de morte.
Estudos epidemiológicos no Japão mostraram que, em comparação com pessoas que bebem menos de 3 xícaras de chá por dia (30 ml por xícara), os homens que bebem 10 xícaras pequenas de chá por dia têm um índice de risco 42% menor de doenças cardiovasculares, e as mulheres que bebem 18%.
Então, por que não tomar uma xícara de chá e saboreá-lo tranquilamente, que não só resfria e alivia o calor, mas também nutre e é saudável?