Chá Ataya

Chá Ataya
Detalhes:
Tipo de produto: Chá de folhas soltas 41022AAAA Chá Ataya Senegal
Idade: Novo
Tipo de processamento: frito
Aparência: Longo e fino
Cheiro: aroma claro, doce e suave
Líquido: Marrom e Brilhante
Sabor: Grosso e doce
Certificação: FDA, HACCP, ISO, QS, UE, CIQ, SGS
Mercado: Senegal, Mauritânia, Uzbequistão, Marrocos, Laayoune, África Ocidental, Norte de África
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Descrição
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Descrição do produto:

Qual é a bebida mais popular do mundo depois da água pura? É chá! Mais amplamente partilhado do que o café ou o vinho, o chá é a bebida mais partilhada socialmente no mundo. O chá ainda tem seu próprio fuso horário, “Tea Time”. O verdadeiro chá (feito das folhas da planta Camellia sinensis) originou-se na China há milhares de anos. O verdadeiro chá contém cafeína e se distingue dos chás de ervas, bebidas feitas a partir da infusão de ervas, especiarias ou outros materiais vegetais totalmente isentos de cafeína.

O chá é amplamente consumido em todo o continente africano, onde é integrado numa infinidade de festas e cerimónias culturais. Chai (chá preto com leite e especiarias) é popular na África Oriental. Red Bush ou Rooibos (um chá de ervas) reina supremo na África Austral, Bisap também conhecido como Kirkade, feito de hibisco, é um dos favoritos no oeste e no norte da África. O chá de menta é amplamente consumido tanto no Norte como no Oeste da África.

Ataya é um ritual de chá de três xícaras. Usando chás verdes, hortelã fresca e açúcar. Cada xícara simboliza a vida e as amizades: amarga, doce, superdoce. Ataya normalmente é servido após as refeições. É um começo de conversa e beber chá mantém a festa animada.


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